活性氧 人類發(fā)現(xiàn)活性氧已有100年的歷史了,在距離地表面15—25公里的空,因受太陽(yáng)紫外線照射的緣故,形成了包圍地外圍空間的活性氧層,這厚厚的活性氧層正是人類賴以生存的保護(hù)傘。 活性氧又名三原子氧,因其類似魚(yú)腥味的臭味而得名。其分子式為O3,是氧氣的同素異形體,具有它自身的性質(zhì): 1、在自然環(huán)境下,它是淡藍(lán)色的氣體; 2、它有種類似雷電后的腥臭味; 3、在標(biāo)準(zhǔn)壓力和常溫下,它在水中的溶解度是氧氣的13倍; 4、活性氧比重大,是空氣的1.658倍; 5、活性氧有很強(qiáng)的氧化能力,是已知zui強(qiáng)的氧化劑之; 6、正常情況下,活性氧其不穩(wěn)定,容易分解為氧氣; 7、活性氧分子是逆磁性的,易結(jié)合成個(gè)電子成為負(fù)離子分子; 8、活性氧在空氣中的半衰期般為20—50分鐘,隨溫度與濕度的增而加快; 9、活性氧在水中半衰期約為35分鐘,隨水質(zhì)和水溫的不同而異; 10、活性氧在冰中不穩(wěn)定,其半衰期為2000年。 活性氧是種強(qiáng)氧化劑,具有廣泛殺滅微生物作用,包括細(xì)菌、芽胞、病毒、真菌等,其殺滅速度較氯快600—3000倍。近年來(lái),由于發(fā)展,活性氧在消毒方面應(yīng)用有新的發(fā)展,如水、空氣、物體表面、食品、蔬菜的消毒等,目前在業(yè)和農(nóng)業(yè)中滅菌也有應(yīng)用。 對(duì)微生物的殺滅作用活性氧對(duì)微生物的殺滅作用主要依靠其強(qiáng)氧化作用?;钚匝跏欠N廣譜殺菌劑,可殺滅細(xì)菌繁殖體、細(xì)菌芽孢、病毒、真菌,對(duì)原蟲(chóng)及其卵囊也有很好的殺滅作用,還可破壞細(xì)菌毒素、乙肝表面抗原等。 毒性及腐蝕性 人對(duì)空氣中活性氧的可嗅知的濃度為0.02-0.04PPM。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,活性氧毒性的起點(diǎn)體積分?jǐn)?shù)為0.3PPM?;钚匝醯亩拘灾饕獊?lái)自對(duì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的氧化,從而損傷機(jī)體組織。吸入活性氧后,可引起呼吸加速、變淺、胸悶等癥狀;而脈搏加速,頭痛;嚴(yán)重時(shí)可發(fā)生肺氣腫,甚至死亡。我衛(wèi)生規(guī)定大氣中活性氧zui允許質(zhì)量濃度為0.2毫克/立方米。 人體內(nèi)的活性氧是由壓力、紫外線、大氣污染、吸煙等原因生成的。過(guò)量的活性氧會(huì)摧毀給予肌膚彈力的膠原蛋白和彈性蛋白,從而引起皺紋、松弛。而且,由于活性氧會(huì)刺激色素細(xì)胞產(chǎn)程大量黑色素,故也是產(chǎn)生色斑的原因。 活性氧為強(qiáng)氧化劑,對(duì)多種物品有損壞作用??墒瓜鹉z類制品變脆、變硬,加速老化;使銅片出現(xiàn)綠色銹斑;使織物漂白、褪色等。
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